|
Gebakken Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 bloemkool, 750 gram aardappels(vastkokend),
100 gram pittig belegen kaas, ketjap manis, kerriepoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de bloemkool in kleine roosjes, schil de aardappels en snijdt ze in niet al te grote blokjes. Was in een vergiet en dep droog. Verhit wat olie in een pan en doe de bloemkool en aardappelblokjes erin, regelmatig omscheppen. Snijdt ondertussen de kaas in kleine blokjes. Als het gerecht bijna gaar is de kerriepoeder en een flinke scheut ketjap toevoegen. Goed doorroeren. De kaasblokjes toevoegen, doorroeren en even laten smelten. Eet smakelijk
|
|
|